Recept na medové perníčky s vůní pomeranče
Mouku promícháme s cukrem, amoniem, pomerančovou kůrou a kořením. Přidáme med, olej, vejce a žloutek a vypracujeme tužší těsto. Necháme v chladničce nejméně 6 hodin odležet.
Z těsta vyválíme na pomoučeném válu plát silný asi 5 mm a tvořítkem z něj vykrajujeme různé tvary. Klademe je na plech potřený tukem a v mírně vyhřáté troubě zvolna upečeme.
Po upečení perníčky ozdobíme polevou.
Cukroví Perníčky Pomerančová kůra Pomerančová poleva Koření Med Amonium
Rumové věnečky Kokosky Medové kremrole Dvojbarevné kytičky Čokoládové banánky s ořechy Italská vanilková srdíčka Brabantské dortíčky Rohlíčky ořechové Sušené švestky v čokoládové polevě Mušličky
Naši partneři