Recept na medové perníčky s vůní pomeranče
Mouku promícháme s cukrem, amoniem, pomerančovou kůrou a kořením. Přidáme med, olej, vejce a žloutek a vypracujeme tužší těsto. Necháme v chladničce nejméně 6 hodin odležet.
Z těsta vyválíme na pomoučeném válu plát silný asi 5 mm a tvořítkem z něj vykrajujeme různé tvary. Klademe je na plech potřený tukem a v mírně vyhřáté troubě zvolna upečeme.
Po upečení perníčky ozdobíme polevou.
Cukroví Perníčky Pomerančová kůra Pomerančová poleva Koření Med Amonium
Rumová kolečka Vídeňské dortíčky Duté rohlíčky Vánoční ořechy Šlehačkové cukroví Kokosové tyčinky Trubičky s máslovým krémem Medovníčky Dvojbarevné kytičky Mušličky
Naši partneři