Recept na medové perníčky s vůní pomeranče
Mouku promícháme s cukrem, amoniem, pomerančovou kůrou a kořením. Přidáme med, olej, vejce a žloutek a vypracujeme tužší těsto. Necháme v chladničce nejméně 6 hodin odležet.
Z těsta vyválíme na pomoučeném válu plát silný asi 5 mm a tvořítkem z něj vykrajujeme různé tvary. Klademe je na plech potřený tukem a v mírně vyhřáté troubě zvolna upečeme.
Po upečení perníčky ozdobíme polevou.
Cukroví Perníčky Pomerančová kůra Pomerančová poleva Koření Med Amonium
Linecké cukroví Brabantské dortíčky Kokosky Vykrajované měsíčky Kokosové tyčinky Ořechové věžičky Punčové rohlíčky Vosí hnízda Křupavé oříškové preclíčky Marokánky
Naši partneři