Kokosky
0 hvězdiček z
6 hodnocení
Vánoční kokosky
Ingredience pro přípravu receptu: Kokosky
- 200 g strouhaný kokos
- 250 g moučkový cukr
- 3 bílky
- špetka soli
- 2 lžíce citronová šťáva
- 50 g strouhaný mandle (oloupaný)
- 50 pečících oplatek
Postup pro přípravu receptu: Kokosky
Kokos dozlatova opražíme na pánvi bez tuku.Odstavíme a necháme vychladnout. Moučkový cukr prosijeme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh.Přimícháme citronovou šťávu. Postupně přidáváme moučkový cukr. Opatrně přisypeme opražený kokos a strouhané mandle.
Oplatky rozložíme na pečícím papírem vymazaný plech. Za pomoci 2 čajových lžiček na každou navršíme kousek těsta. V předehřáté troubě pečeme asi 20 minut při 175 °C.
Necháme vychladnout.
Tagy receptu: Kokosky
Diskuze k receptu: Kokosky
Kávové oválky Hrníčkové české perníčky Punčové rohlíčky Marokánky Arašídová srdíčka s želé Ořechové věžičky Brabantské dortíčky Linecké cukroví Fíkové kostky Pracny